干し柿の重さ

干し柿にすると、水分が抜けて当然その分軽くなります。今まで漠然と「食べ頃の重量は生柿の半分くらいかな」と思っていたのですが、今回実際に計って確かめてみました。

かなり大きめので410gです。

皮を剥きましたら361gになりました。

ちょうど食べ頃で171gです。

 

皮を剥いた状態からは361g→171gで重量53％減でした。約半分と見ていたのは大体合っていました。熟し柿で食べても十分甘いのに、その甘さが２倍以上に濃縮されるのですからとても甘いはずです。

このくらいですと表面は乾燥して硬くなっていますが中はやわらかい状態です。私はこのくらいのが好きです。これを優しく揉んで、表面を水で濡らして数時間置くと、硬かった表面が外と中から水分を吸ってやわらかくなり、全体がとろけるような感じになります。問題は、この最良の状態はせいぜい４～５日程度で、それ以上経つと中まで硬くなってしまって、揉んでもあまりやわらかくならないことです。そういうほうが干し柿らしくて好きという人もおります。

今年は大不作で昨年の1/3以下でした。そんなわけで今年はおすそ分けできなかった方がたくさんおりました。来年に期待してください。

チロ（その175）：誕生日のごちそう

今日は休みだった娘が、２日遅れですがチロに誕生日のごちそうを作ってくれました。チロの大好きなチーズとビーフの角切りのドッグフード缶詰にジャーキーです。
 

かわいい紙皿を用意しました。

ビーフ角切りのチーズ巻きです。

チーズで足型の飾りを付けました。

ろうそく代わりのジャーキーです。

すごい勢いで食べ出しました。

食べ終わった後、きれいに舐めています。

食べているところを動画に撮ったのですが、カメラのトラブルで写っていませんでした。残念でした。

こんなにおいしいごちそうを食べてしまうと、次回から普通のカリカリを食べなくなってしまうのではないかと心配です。「今日は誕生日のごちそうで特別だからね！」と言い聞かせましたがわかってくれるでしょうか？

チロ（その174）：９歳になりました

チロは昨日で満９歳になりました。とは言っても誕生日は勝手に決めたのですが・・・
いきさつは下記のリンクをクリックして、昔のブログを参照してください。

https://fyoshiko.blogspot.com/2021/12/66.html

我が家に来て丸８年が過ぎました。最初は柴犬らしく触られるのもだっこされるのも嫌いでしたが、最近はかなりペットっぽくなってきて、結構だっこさせてくれるようになり、またマッサージを要求して触らせるようになりました。しかし、基本はツンデレですのであくまでも自分から要求した時だけであり、呼んでも気が向かない時は全く来ようとしませんし、来ても触ったりするとスッと逃げて行ってしまいます。

結構寒がりで９歳になっても行動は変わりません。今朝もファンヒーターを点けたら早速ダクトの前に割り込んできました。おかげでこたつが暖かくなりません。

へやが暖まったのでファンヒーターを消したら、今度はサッシの前の日の当たるところに来てぬくぬくとお昼寝です。

マイペースでちょっと自己中のチロですが、一緒にいてくれるだけで癒されています。感謝です。

チロ（その173）：チロのせいでこたつが暖かくなりません

毎年冬になると暖房のために電気代がグンと跳ね上がります。それに加えて居間のファンヒーターの灯油代です。電気代を節約するために、ホームセンターでこたつ用の温風ダクトを買ってきました。ファンヒーターの前に置いて、反対側をこたつの中に入れると、ファンヒーターからの暖かい空気がこたつの中に入ってきて、こたつの電気を入れる必要がないという訳です。

これに対してチロが不満を表明しています。ファンヒーターとダクトの間に入り込んで、じっとこちらに圧力をかけています。

「僕の寝る場所がないワン！」

ダクトをずらしたらすかさず入り込みました。

すぐに気持ち良さそうにおねんねです。

上から見たところです。焦げるぞ！

という訳で、チロがファンヒーター前を陣取って寝ている間はこたつに暖かい空気が入ってきません。仕方がないので我慢するか、我慢できない時はこたつのスイッチを入れます。折角ダクトを買ってきたのに・・・

前に書きましたように、柴犬は全ての犬種の中で最も狼に近いはずなのですが、ファンヒーターの前でお腹を出して寝ている姿からは野性味のかけらも感じられません。

 

チロ（その172）：犬混みは苦手かも？

今月も昨日と今日の２日間、５８ロハスでマルシェが開催されています。家内が午前中ハーモニカでしたので、それが終わってからチロを連れて出かけました。相変わらずの人混み・犬混みでした。

行きもシャトルカートに乗せてもらいました。

一着しかないお洋服を着て行きました。

今日の催し物はコーヒーの飲み比べです。

寒いのに相変わらずの犬混みです。

白柴もいました。

珍しくカートに乗った大型犬（ハスキー）です。

赤柴と黒柴がサモエドにご挨拶です。

ポメラニアンが撮影会を行っていました。

クリスマスリースとランプ付きのカートです。

犬だけでなく猫も来ていました。

犬混みで疲れたチロは歩き拒否でだっこです。

この後ずっとだっこのまま下りませんでした。

今日は、後半、ずっとチロのテンションが下がりっぱなしてした。しっぽも下がって歩くのを拒否です。もしかすると犬混みは気を遣うので苦手なのかもしれません。

柚子は大豊作です

我が家は今年は柿が大不作でしたが、柚子は大豊作です。採らずにほおっていたら、落ち始めましたので、今日から採り始めました。

柿の逆で、たくさん生っていますので粒は小さいです。とりあえず家内と２人で200個くらい採りました。200個くらいですとあまり減った気がしません。毎年使ってくれる人のところにあげて、残った中で肌のきれいなところをジャムと黄金煮と薬味に使い、残りはお風呂に入れて柚子風呂を楽しみます。早速今夜は柚子風呂です。これからしばらく楽しめます。

チロ（その171）：ハーネスを新調しました

昨日はほぼ一日中、山の方が真っ黒な雲に覆われていました。山は雪だろうと思っていました。今朝、チロの散歩の時に山を見たら、那須岳の方はほとんど雪はなかったのですが、その西側の福島県との県境にある流石山・大倉山・三倉山は山頂付近が白くなっていました。いよいよ本格的な冬の到来です。

チロはお洋服に合わせてハーネスを新調しました。しかし、このハーネスのリード取り付け金具の位置とお洋服のリード通し穴の位置が合わないので、一緒には使えません。せっかくの新しいハーネスなので、散歩に使う事にしました。チロは我が家に来たばかりの頃はハーネスをしていましたが、すぐにやめてしまいましたので、本当に久しぶりのハーネスです。着けるのは嫌がりませんが、何となくしっくりこないような顔つきをしています。でも散歩はいつもと変わらずにサッサッと歩きました。

迷子犬だったチロが我が家に来て２日目の写真です。８年前です。どんな性格か様子がわからなかったので、首輪よりもハーネスが安心だろうと思ってハーネスにしました。何日か様子をみたら、躾もされていて、散歩の時の引きもなく、心配ないのですぐに首輪に変えました。

２日目でこの態度です。飼わない訳にはいきません。

チロ（その170）：お洋服デビュー

チロはまだ冬毛が生え揃わず、お尻も貧弱なままで、この陽気ではちょっと寒そうです。娘が休みなのでアウトレットに行ったら、見かけたほとんどのワンコはお洋服を着ていました。家内と娘が「寒そうだからチロにもお洋服を買おう」と言い出しました。お洋服はチワワやトイプードルなどの愛玩犬ならともかく、チロのような野性味たっぷりな柴には絶対に似合わないし、チロがおとなしく着るとも思えません。私は賛成しなかったのですが２対１で押し切られました。

２人でアウトレット内のペットショップに入ってしばらくして、スヌーピーのお洋服を買ってきました。早速着せようと言うことになりました。

初めてなので、どうやって着せる思案中です。

とりあえず抱っこして片足を通して・・・

反対の足も通し・・・

ボタンを留めて・・・

出来上がりです。全く抵抗なしでした。

前から見るとこんな具合です。

お洋服のアップです。やんちゃっぽいです。

もうすぐ９歳になるチロですが、初めてのお洋服です。意外なことに、全く嫌がる様子を見せずにすんなりと着てくれました。

お洋服で歩くのも嫌がりません。

お母さんたちの買い物の間もおとなしく待ちます。

「僕良い子でしょう」のアピールです。

戻ってきたお母さんたちをお出迎えです。

さあ、帰りましょう。

柴にお洋服は似合わないと思っていたのですが、着させてみるとなかなかです。チロもまんざらではない様子です。ただ、このお洋服に首輪はちょっと合わないのでハーネスを買ってこようかと思っています。不安なのは、これを契機にチロのお洋服が増えて行くのではないかということです。次はクリスマス用のコスチュームとか・・・

今年も干し柿を作り始めました

先日書きました通り、我が家の柿は今年は大不作です。最初200個程度かな（家内は100個くらいと思っていたようです）と思っていたのですが、葉っぱが落ちてみると300個くらいはありそうで、毎年待ってくれている人の所へは、少々数を我慢してもらえば何とか回りそうです。今年は暑かったせいか、赤くなるのが例年より遅く、いつもは10月下旬から作り始めるのですが、今年は11月になってしまいました。

今年は不作で数が少ない分、全般的に大きいです。上の写真で152個です。例年ならこの長さで200個は干せるのですが、今年は大きくて幅をとるのでこれで一杯でした。

あくまでも私個人の見解ですが、蜂屋柿に関して言えば、200gくらいだと「小さめ」、250gくらいが「普通」、300gくらいが「やや大きめ」、350gくらいは「かなり大きめ」、400gくらいになると「とても大きめ」という感じです。今年はほとんどが300g以上で、400g以上のもたくさんあります。

これらはみんな400g以上です。この中で一番重いのは真ん中ので435gです。高さはそれほどでもないですが横幅があります。

最初に干した分はあと５～６日で食べ頃になります。楽しみです。

チロ（その169）：抜け毛が大変です

チロは秋の換毛期で、抜け毛が大変です。毎朝ブラッシングしていますが、なぜこんなに抜けるのと驚くくらい抜けます。毎朝ブラッシングしても部屋の中は抜け毛だらけで、毎日数回の掃除機も欠かせません。

 

チロも逃げずにずっとブラッシングさせていますので気持ち良いのでしょう。毎朝ブラッシングしているのに、どんどん抜けます。毎年秋にこんなに抜けていたのかな？今年はいつにも増して多いような気がします。それにしても早く次の冬毛が生えないと寒くなって風邪をひいてしまいます。